Catégorie : Cuisine
Comment utiliser efficacement une chambre froide négative pour conserver les aliments ?
La chambre froide négative, on l’utilise principalement pour conserver le poisson et la viande. C’est un équipement très puissant, qui permet de souffler de l’air très froid. Comment ça marche…
Quel verre pour rhum vieux ?
Le rhum vieux est un alcool qui se déguste dans un verre à part. Il est nécessaire de bien choisir le bon verre pour apprécier pleinement les arômes et les…
Comment préparer un Gin Tonic classique : recette pas-à-pas avec ingrédients et astuces !
Avec les goûts aromatiques et rafraîchissants du gin et du tonic, le cocktail Gin Tonic classique est devenu une boisson populaire à servir lors des événements spéciaux. Si vous souhaitez…
Comment déguster un rhum vieux ?
Si vous êtes amateur de rhum et que vous souhaitez déguster un rhum vieux, alors ce blog est fait pour vous ! Vous apprendrez comment déguster un rhum vieux avec…
Comment conserver du rhum vieux ?
Le rhum vieux est un alcool qui nécessite une conservation particulière pour conserver toutes ses qualités. En effet, le rhum vieux est un produit fragile et très sensible à la…
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Mini congélateur : Quels sont les meilleurs mini congélateurs ?
Si vous voulez stocker vos aliments, les garder bien froid et pour une longue durée, vous n’avez qu’Acheter un congélateur et de préférence un mini congélateur pour des raisons multiples.…
chambre froide : protégez votre commerce
Les commerçants en agroalimentaire sont de plus en plus nombreux. De nos jours, la nourriture est devenue très accessible. Cela dit, pour éviter toute sorte d’intoxication, il faut obligatoirement que…
Vin madiran : Vous connaissez ? On vous donne toutes les clefs pour comprendre ce type de vin
Le vin de Madiran est un vin originaire du Sud-Ouest qui vous propose un bel équilibre entre une puissance gustative mais aussi une belle rondeur en bouche. Il s’agit d’un…
Comment pecher le brochet ?
Grands vins margaux : un vin féminin surprenant
Le territoire de Margaux est connu pour avoir des sols pauvres et laisse échapper l’eau. Mais le cru connaît des secrets de fabrication qui peuvent changer plusieurs opinions malvenues. Le…
Comment faire une rose en pate fimo ?
Cave à vin : les différents types des caves à vin
Il existe plusieurs modèles de cave à vin comme la cave à vin de service qui est créée comme un frigo, c’est-à-dire qui améliore agréablement la température du vin. Cette…
Comment choisir une chambre froide : ce que vous devez savoir
Est-ce que vous êtes en train de réfléchir à l’achat d’une chambre froide ? Dans ce cas, vous allez devoir vous plier à certains critères : la place dont vous…